Chocolate Moedas 70-30-38 70,5% Cacau 400G Calleba
Callebaut
R$ 51,89 /uni
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Descrição do Produto
Chocolate Belga Callets Amargo 70-30-38 70.5% Cacau 400g gotas Callebaut
O chocolate 70-30-38 é perfeito para potencializar o sabor de chocolate em suas criações. Ao mesmo tempo, ele é mais flexível em harmonizações que muitos outros chocolates com muito cacau. Com a fluidez padrão, o 70-30-38 garante resultados excelentes em diversas aplicações: moldagem e banho de bombons, saborizar ganaches, mousses, cremes, sorvetes e muito mais. Chocolate 70% de teor de cacau.
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